위례 가족 외식하기 좋은 맛집 추천 방이 편백 '육분삼십'

 

혼자 알기 아까운 위례 맛집 추천 

어른 젊은이 아이 모두 좋아 할만한 고기 맛집

편백찜&샤브샤브 전문점

방이 편백 '육분삼십 (六分三十)'

 

안녕하세요 오늘 리뷰 할 맛집은

위례 트랜짓 몰 중앙 광장에 위치한 

방이 편백 '육분삼십 (六分三十)' 위례 직영점 입니다.

 

방이동에서 시작된 프랜차이즈 편백집이며

요즘처럼 건강이 트렌드인 시기에

부담없이 먹기 딱 좋은 곳이에요 

 

이전에 부모님과 함께 왔었는데

부모님이 맛있게 드시고 만족스러워 하셨고

저도 너무 맛있게 먹었어서 이번에는 여자친구랑 오게 되었어요 

 

깔끔한 인테리어의 내부 모습입니다. 

저희는 11시 정도쯤 좀 이른시간에 가서 손님이 없었는데

점차 들어오더니 점심시간이 되니

금방 빈자리 없이 꽉찼습니다

주 메뉴는 편백찜과 샤브샤브에요 

점심 세트 메뉴도 있으니 해당 시간대에 방문하시면

조금 더 저렴하게 가성비 좋은 세트메뉴를 시키실 수 있습니다.

 

다만 주말 및 공휴일은 불가하다고 합니다 

저도 토요일에 방문하여 세트메뉴를 따로 시키지 못하여 아쉬웠습니다 ㅠ

 

저희는 소고기 편백찜 2인분에

채소로는 청경채, 부추, 팽이버섯을 시켰어요

설명을 다 해주시는데 

편백찜 주문시에는 주문시 야채도 같이 주문을 해야합니다.

 

편백찜기에 고기와 같이 쪄지기에

이후 추가로 주문이 어렵다고 합니다.  

기본 세팅 구성이에요

마늘 고추 상추 쌈장 쌈채소와 오징어 젓갈

소스 3종세트(마늘소스2종, 간장소스)

마카로니 샐러드, 볶음김치, 어묵볶음이 나왔어요

 

기본 제공되는 찬들이 너무 맛있어서 

편백찜이 나오기전에 계속 먹게됩니다.. ㅋㅋㅋ

창가에 앉아 뷰가 괜찮네용 ㅎㅎ

참 방문당시에는 2월 쯤으로 아직 겨울시즌이었어요

밑반찬 먹방중에 직원분이 

주문한 소고기 편백찜을 준비해주셨어요 

사진찍기 좋게 예쁘게 나옵니당 ㅎㅎ

같이 주문했던 채소들도 한쪽에 준비되어있네요

뷰가 나오게 사진 찍고

사진찍을때까지 직원분이 기다려주셨고

이후에 뚜껑을 덮어주셨습니다.

요렇게 타이머로 시간 세팅을 해주시고

인내의 6분 30초가 시작됩니다. 

편백찜이 익는 시간이 6분30초라 

매장명이 육분삼십 인가봐요 ㅎㅎㅎ

짜잔

육분 삼십초가 지나고 드디어 먹을 시간입니다. 

 

고기의 기름기가 아래로 빠지고

부드럽게 익어서 굉장히 담백하고 맛있습니다.

 

채소들 또한 부드럽게 익어 고기와 함께 

준비되어있는 소스에 찍어 드시면 

말이 필요 없구 계속 손이 갑니당...ㅎㅎ 

 

쌈채소들을 같이 곁들이면 더 좋구

추가적으로 오징어젓갈도 같이 쌈 싸먹으니 더욱 맛있었습니다.

 

그래서 '육분삼십' 제 평점은

 

맛 ★★★★☆

가격 ★★★★☆

양 ★★★★☆

서비스 ★★★★☆