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*맛집 리뷰*
위례 중국식 샤브샤브 훠궈 체인점
위례 무한리필 훠궈집 '호오탕 훠꿔'
안녕하세요
오늘은 제가 살고있는 위례에서 다녀온
훠궈 집을 포스팅하려고 해요 ㅎㅎ
한 번씩 중국식 육수의 샤브샤브인 훠궈가 땡기곤 하죠
위치는 아래와 같습니다
호오탕 훠꿔
주소 : 경기 성남시 수정구 위례광장로 300 위례중앙역중앙타워 B1층 35호
영업시간 : 11:30 ~23:00 (연중 무휴)
요금 : 성인 15,900 / 초등학생 9,900 / 소인 3,900
연락처 : 031-756-8630
위례에서 샤브샤브 집을 검색하다가
발견한 훠궈집이에용
매장이 지하 1층에 있어서
저희는 찾을 때 조금 헤맸어요 ㅋㅋㅋ
내부 모습입니다.
깔끔한 인테리어의 매장 모습이에요
자리를 잡으면 사장님이 육수 어떻게 드릴지
물어보시는데
기본이 맑은 육수, 얼큰한 육수, 토마토 육수
이렇게 3가지가 나온다고 하셔서
그렇게 달라고 했습니다
육수는 사장님께서 갖다 주시고
나머지는 셀프로 가져다 먹으시면 돼요
위 사진은 소스 코너예요
땅콩소스, 고추기름, 땅콩 분태, 로우깐마, 마늘,
간장소스, 칠리소스
설탕, 소금, 캡사이신
식초, 참기름, 마유, 흑초 등 준비되어있어요
면류와 해산물류 코너예요
꽃게와 주꾸미, 문어 완자, 맛살 등
다양한 종류의 재료들이 준비되어있어요
야채 코너입니다
버섯류와 부추 청경채 숙주나물
고수와 산고추 청양고추 대파 등이 준비되어있어요
고기 코너에는
우삼겹과 소고기 삼겹살 양고기
이렇게 4가지가 준비되어있었습니다
추가로 손만두와 아이스크림도 같이 있었는데요
아이스크림은 인당 1개씩 가능하다고 해용
요렇게 세팅을 하고 먹기 시작했는데요
*주관적인 평입니다*
육수는 일반 샤브샤브집에 비해 맛있었어요
고기나 야채 해산물 등의 재료도
신선 한 편입니다
아쉬웠던 건 소스 종류가 굉장히 많은데
맛있던 소스가 없었어요
칠리소스를 제외하면
그냥 바로 먹는 소스가 아닌
조합해서 만들어 먹는 방식인 거 같더라고요
추천 제조법은 소스 코너 쪽에 두 가지 있긴 한데
제조 법대로 했는데... 무슨 맛인지 모르겠더라고요..ㅋㅋ
개인 취향에 따라 만들어 먹을 수 있어서
좋을 수도 있지만 처음 방문한 사람은
소스 그냥 그대로 먹어보고 실망할 거 같아요
그래서 제가 직접 소스를 제조했더니
너무 맛있었어요
혹시 방문하실 의향이 있으시다면 제 레시피를 참고하시면 좋을 거 같아요
땅콩 소스
땅콩소스 땅콩 분태 설탕 소금 식초 - 1 : 1 : 1 : 0.1 : 0.1
마늘 소스
마늘 설탕 식초 소금 - 3 : 1 : 0.5 : 0.1
설탕 소금 식초는 취향에 따라 조절하시면 될 거 같아요
그리고 식후 아이스크림은 초코맛은 비추천드릴게요!
이상 위례 중국식 샤브샤브인 훠궈 무한리필 집
호오탕 훠꿔 리뷰였습니다
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