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치앙마이 한 달 살기 여행
치앙마이 로컬 맛집 추천
겉바 속촉 항아리 통삼겹 구이
항아리 구이집
082 766 4330
https://maps.app.goo.gl/xuN5bbT3JDhwxquS8
위치는 위 지도를 참고
식당 외관 모습
로컬 느낌 물씬 나는 식당
메뉴판
구글 리뷰에서 본 거로는
삼겹은 그람수로 주문 가능하고
삼겹뿐 아니라 동일한
항아리 구이 방식으로 조리한
치킨도 판매하고 있다
메뉴판이 태국어라서
그냥 맨 위에 있는 사진의
밥과 삼겹살이 나오는 기본 메뉴
60밧짜리를 시켰고
일행이 있어서 솜땀도 하나 시켰다
이미 구워놓은 통삼겹들
손님들을 기다린다
이렇게 구우는데
맛이 없을 리가 있나
겉바 속촉 제대로
솜땀이 먼저 나왔는데
서로 다른 가게라고
따로 먼저 결제해달라고 한다
솜땀 맛은 평범하게 맛있는 편
주문한 60밧짜리 기본 메뉴
두툼한 통삼겹 8-9피스 정도 나오고
밥 위에 달달한
바비큐? 데리야끼?
느낌의 소스가 뿌려져 나오고
반숙 삶은 계란과 야채들이 나온다
고수가 들어간 국물도 나오는데
이 정도에 60밧이면 정말 괜찮은 긋
우리가 아는 통삼겹 구이
그 맛 그대로이고
겉바속촉이 제대로다
겉은 완전 과자 느낌으로 바삭하고
소스가 좀 달아서 아쉬웠지만
고기는 정말 맛있었다
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